スーパーをみても急速に水耕の野菜が増えているようだ。ナトリウム光などでの 完全工場生産の作物はまだ少数派だが、部分的な工場生産は激増中だ。
この本は 過度に学術的でなく、実際に手がけたいという人や企業などの絶好の手引書であ る。ビジネス感覚とサイエンスの適度なフユージョンといった内容である。私の推測では、著者は大阪府立大で農学から生命環境への不本意な転向を迫られて、 その後千葉大大学院で得心のいく教授生活をなさっているのではないか。ご自身 が定年後に本書のようなビジネスを目論んでおられるようだから解説も実際的 だ。新しいトレンドをウオッチしている人も必読だ。
植物工場ビジネス 低コスト型なら個人でもできる
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池田 英男
日本経済新聞出版社
売り上げランキング: 5280
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この本は 過度に学術的でなく、実際に手がけたいという人や企業などの絶好の手引書であ る。ビジネス感覚とサイエンスの適度なフユージョンといった内容である。私の推測では、著者は大阪府立大で農学から生命環境への不本意な転向を迫られて、 その後千葉大大学院で得心のいく教授生活をなさっているのではないか。ご自身 が定年後に本書のようなビジネスを目論んでおられるようだから解説も実際的 だ。新しいトレンドをウオッチしている人も必読だ。
出典：ＡＭＡＺＯＮ
内容紹介
植物工場の世界標準は低コストな太陽光利用型。個人や中小企業でも建設・維持管理できる。植物工場の専門家が語る、高品質・安定・多収穫を実現する農業ビジネスの実践法!
内容（「BOOK」データベースより）
オランダなど農業先進国で主流の「太陽光利用型」低コスト植物工場。農業をビジネスとして成功させるためのノウハウが満載。
著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
池田 英男
農学博士・技術士(茨城県つくば市在住)。昭和48年大阪府立大学農学部助手。昭和63年筑波大学農林学系助教授。平成4年大阪府立大学農学部教授。平成 12年大阪府立大学大学院農学生命科学研究科教授。平成17年大阪府立大学大学院生命環境科学研究科教授。平成21年同上退職。大阪府立大学名誉教授・客員教授。現在、千葉大学環境健康フィールド科学センター・次世代型植物生産研究部門・客員教授。千葉大学大学院園芸学研究科兼任教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
内容紹介
植物工場の世界標準は低コストな太陽光利用型。個人や中小企業でも建設・維持管理できる。植物工場の専門家が語る、高品質・安定・多収穫を実現する農業ビジネスの実践法!
内容（「BOOK」データベースより）
オランダなど農業先進国で主流の「太陽光利用型」低コスト植物工場。農業をビジネスとして成功させるためのノウハウが満載。
著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)
池田 英男
農学博士・技術士(茨城県つくば市在住)。昭和48年大阪府立大学農学部助手。昭和63年筑波大学農林学系助教授。平成4年大阪府立大学農学部教授。平成 12年大阪府立大学大学院農学生命科学研究科教授。平成17年大阪府立大学大学院生命環境科学研究科教授。平成21年同上退職。大阪府立大学名誉教授・客員教授。現在、千葉大学環境健康フィールド科学センター・次世代型植物生産研究部門・客員教授。千葉大学大学院園芸学研究科兼任教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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